Tricholoma Portentosum Fresco
- Nombre científico: Tricholoma Portentosum
- Nombre catalán: Capuchina
- Nombre euskera: Fredolic Gros
Nombre: Tricholoma Portentosum
Hábitat: Normalmente en grupos bajo coníferas y muchas veces tapado por las púas de los pinos.
Epoca: De octubre a diciembre.
Descripión: El pie con una altura que varía entre 6 y 10 cm es cilíndrico, algo radiante y de color blanco. El sombrero carnoso y húmedo tiene forma convexa primero, y despues plano. Su carne es blanca o ligeramente amarillenta de olor suave y sabor harinoso.
Modo de empleo: Limpiar bien y cocinar al gusto.
Conservación: Aproximadamente 3-5 días, entre 2º-5º
La Capuchina como se conoce, es una seta de comestibilidad muy buena por su sabor agradable, siendo de las pocas que mejora en calidad tras sufrir las heladas.
Sus mejores cocciones son como rellenos de empanadas, empanadillas o junto con otras variedades de tricholomas en guisos.
La entrega de los pedidos se hará previo pago del total de la factura.
La entrega de los pedidos la hará Setas Frutobos SLU por sus propios medios o a través de una agencia de transporte designada por él. Los pedidos se entregarán en el domicilio designado por el comprador junto a una tarjeta con el texto facilitado por éste, por lo tanto Setas Frutobos SLU no asume ninguna responsabilidad cuando la entrega no pueda efectuarse como consecuencia de que los datos facilitados sean inexactos o incompletos o cuando la entrega no pueda efectuarse por ausencia del destinatario. Sin perjuicio de lo anterior, Setas Frutobos SLU adoptará las medidas exigidas a un diligente comerciante para que la entrega pueda efectuarse lo antes posible, tanto a satisfacción del remitente como a la del destinatario.
Una vez realizado su pedido Setas Frutobos SLU se pondrá en contacto con usted a través de teléfono o mail, en menos de 24 horas y le informaremos del plazo de entrega, el tiempo de envió se establece entre 24 y 96 horas dependiendo del stock del producto, en caso de que el pedido sea urgente no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Los sábados, domingos y festivos no existe servicio de recogida ni entrega de pedidos, circunstancia que deberá ser tenida en cuenta en el cálculo de fechas de entrega. En periodos en los que concurran circunstancias especiales (fechas señaladas como las navideñas, huelgas de transporte, acontecimientos extraordinarios...), los envíos podrán sufrir alguna demora.
Setas Frutobos SLU no garantiza las entregas en horas específicas y concretas. Si el comprador señala una fecha concreta de entrega, o dentro de ella, muestra preferencia por una franja horaria determinada, se entenderá que lo hace con carácter orientativo. Setas Frutobos SLU deberá comunicar esta circunstancia al transportista para que, en la medida de lo posible, se ajuste a esta indicación, sin que asuma ninguna otra obligación o responsabilidad.
Cuando reciba su pedido, asegúrese de que no esta manipulado, en caso contrario hágalo constatar en el albarán de entrega, para su reclamación posterior.
Para más información mira nuestras condiciones de venta