Lepista Personata Harinas
Harina de Lepista Personata o Pie Azul 100% natural, elaborada con setas silvestres deshidratadas.
Desde2,02 €2,02 €
ComprarLepista Personata Taco Ultracongelado
Tacos de Lepista Personata limpios y ultracongelados.
Desde8,00 €8,00 €
ComprarLepista Personata Entero Ultracongelado
Lepista Personata o Pie Violeta entera limpia y ultracongelada.
Desde8,00 €8,00 €
ComprarLepista Personata - Caja Deshidratado
Lepista Personata o Pie Violeta deshidratada y envasada en cajas de 30 gramos
Desde2,60 €2,60 €
ComprarLepista Personata - Cristal Deshidratado
Lepista Personata o Pie Violeta deshidratada y presentada en tarros de cristal delicatessen.
Desde2,06 €2,06 €
ComprarLepista Personata - Cesta Deshidratado
Lepista Personata o Pie Violeta deshidratada y envasada en cestas de mimbre perfectas para dos raciones.
Desde4,85 €4,85 €
ComprarLepista Personata Fresco
Lepista Personata o Pie Violeta, se caracteriza por su pie de color violeta. Tiene un sabor dulce y olor muy agradable.
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ConsultarLepista Nuda -Silvestre- Fresco
Variedad de Lepista muy peculiar por el llamativo color azul de su pie. Sin duda una de las setas más versátiles en cocina ya que resulta deliciosa en guisos, revueltos, guarnición...
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ConsultarLepista Personata - Bolsa Deshidratado
Lepista Personata o Pie Violeta envasada en bolsitas perfectas para raciones individuales.
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ConsultarLepista Personata - Pet Deshidratado
Lepista Personata o Pie Violeta deshidratada y envasada en prácticos pets de plástico de diferentes tamaños.
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ConsultarLepista Nuda Harinas
Natural 100% la harina de Lepista Nuda o Pie Azul, está elaborada a partir de setas silvestres deshidratadas. Perfecta para intensificar el sabor de los platos.
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Formatos de
nuestros productos
FrescoComprar
Sin ningún tipo de transformación, 100% natural. Las setas en su estado natural, con todo su sabor. Directamente del campo a tu cocina con un solo “clic”. En fresco las setas pueden conservarse entre 2-5 días en frigorífico.
CongeladoComprar
Mediante el proceso de congelación que realizamos en nuestras instalaciones a su recepción, congelamos las setas en cámaras especiales a una temperatura de -40º. Así podemos ofrecer distintas variedades en cualquier época del año y sin pérdida de cualidades naturales. Para su uso no es necesario descongelar previamente.
DeshidratadoComprar
Variedad muy práctica y cómoda tanto por sus formatos (desde 30gramos) como por su modo de empleo. Al recepcionar las setas frescas, procedemos directamente a su secado en nuestra sala de deshidratación conservando así todas sus propiedades. Todo el proceso se realiza de forma natural. Muy fácil de conservar en tu casa en lugar seco y alejado de calor o luz. Para su uso solo es necesario rehidratar las setas en agua caliente durante 8-10 minutos y después consumir normalmente.
ConservaComprar
Recolectadas directamente en las mejores zonas y en el momento justo que podrás degustar en cualquier momento gracias a su formato en conserva.
Aceites/VinagreComprar
Aceites de oliva virgen extra y vinagres, junto al sabor característico de las setas y hongos comestibles para crear una combinación realmente sorprendente.
HarinasComprar
Sin duda un condimento ideal para dar sabor a nuestros platos, usando Harinas de Setas a modo de especias se crea una explosión de sabores nuevos y un momento de placer multisensorial que no deja indiferente a nadie.